5 Simple Statements About подбор оборудования для кухни ресторана Explained

5 Simple Statements About подбор оборудования для кухни ресторана Explained

Blog Article

Разработка проекта кухни для ресторана или кафе не выходит за сроки создания общего дизайн-проекта.

встреча на объекте, замеры и оценка потенциала помещения;

это поможет правильно распределить рабочие зоны и выбрать оптимальную планировку.

Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова

отвечает за чистоту посуды, а также соблюдение санитарных норм. Важно, чтобы оно обеспечивало высокий уровень очистки и соответствовало требованиям Роспотребнадзора.

О компании Вакансии Новости Блог Сертификаты Наши клиенты Услуги

Зонирование пространства: оптимизация рабочих процессов

Обучение санитарным требованиям для работы на новой кухне.

Грамотно спланированная кухня — основа успешной работы ресторана.

Эвакуация: Правильное размещение эвакуационных выходов, огнетушителей, сигнализации и другого оборудования для обеспечения безопасности сотрудников в случае аварийной ситуации.

необходимо понимать, сколько человек get more info будет работать на кухне одновременно. От этого зависит площадь рабочих зон и количество рабочей мебели.

Предназначены get more info для хранения запасов продуктов и кухонного инвентаря. План схема кухни ресторана должна включать удобную организацию этого пространства для обеспечения легкого доступа к необходимым ингредиентам.

сколько блюд будет готовиться в час, сколько клиентов ожидается ежедневно, get more info и какие временные рамки для обслуживания.

Зачастую, при выборе дизайна и проведении ремонта кухни